Oignon - Allium
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Oignon Cippolini jaune
$3.50Oignon Cippolini jaune
$3.50Le nom Cippollini traduit de l’italien à « petit oignon ». Les variétés communes d’oignons de Cippollini sont la princesse d’or, plate de l’Italie, Bianca di Maggio et Noordhollandse Bloedrode. Ils peuvent être distingués par trois couleurs: blanc, jaune et rouge. (Source specialtyproduce.com)
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Cet oignon de stockage italien a une chaleur que les chefs attribuent à la préparation de recettes italiennes authentiques, et il tolère le temps frais.