Pois

Pois Carouby de Mausanne est une variété partager avec nous de la part de Will Bonsall du project Scattered Seeds à Maine.

Il est très goûteux pour un pois mange tout, très mince et sucré.  5″ de long, cet pois garde son goût sucré même quand elle est plus avancé dans la saison et ne devient pas fibreux.

L’histoire de cet pois est qu’elle s’origine de Mausanne proche d’Avignon dans le sud de France.

Pois Fin de Gourmet est une variété partager avec nous de la part de Will Bonsall du project Scattered Seeds à Maine.  C’est un pois très mince et sucré.

Pois Fondant de Viscerat est une variété partager avec nous de la part de Will Bonsall du project Scattered Seeds à Maine.

Croquant, dodu et délicieux, Fondant de Viscerat est un pois de qualité et très productif!

Pois Golden Snap devint Opal Creek, nommé en l’honneur d’une ancienne forêt de l’Oregon. Ce n’est pas facile à trouver, mais le Dr Kapuler, qui a consacré sa vie à élever de superbes légumes à pollinisation libre pour le domaine public, l’a mis à disposition via le Seed Savers Exchange aux États-Unis.