Cet oignon de stockage italien a une chaleur que les chefs attribuent à la préparation de recettes italiennes authentiques, et il tolère le temps frais.

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Description du produit

Oignon du Patrimoine di Milano

  • 300 semences
  • Biologique
  • Patrimoine
  • Pollinisation libre
  • Distance entre plantes – 3-4″
  • Distance entre rangée – 12-18″
  • Plein soleil
  • Arroser chaque 2-3 jours ++
  • Maturité – 110 jours
  • Germination – 7-14 jours
  • Hauteur – 12-17″
  • Amaryllidaceae Allium Cepa
  • Taux de germination

Planter: Intérieur 8-10 semaines avant le dernier gel, 1’’ de profondeur et transplanter 1 semaine après dernier gel

Récolter: Quand le bulbe est 4’’ à 5‘’ de diamètre

Cet oignon du patrimoine italien rare est exceptionnellement beau surtout quand tressé et accroché dans la cuisine pour l’usage d’hiver. Les grands oignons en forme de tonneau (10-15 cm) ont une couleur rouge rosée brillante et ont un goût sucré et piquant et une texture ferme. Plat sur le dessus se rétrécissant à un fond arrondi étroit. Excellent oignon de stockage. Cet oignon de stockage italien a une chaleur que les chefs attribuent à la préparation de recettes italiennes authentiques, et il tolère le temps frais.

Information complémentaire

Poids .002 kg
Dimensions 8.255 x 0.3 x 11.43 cm
Planting

Harden off by gradually setting seedlings outside for a couple of hours in a protected spot the first day and then increasing the time and exposure to elements each day thereafter. By ten days, you should have worked up to leaving them outside over night as long as the temperatures are higher than 10º C. The optimal growing temperature for onions is 13º to 25º C. This Italian heirloom onion has it all – looks and performance! The beautiful, large, 3-4″ globes are a deep, shiny red with flat tops and barrel-shaped bottoms. It has a good, pungent, medium-hot flavour and is an excellent keeper. Also grows well in cool climates. What’s not to like?
Onions have the distinction of being one of the oldest cultivated plants in recorded history. Although it is unclear where they originated, it is believed to have been Asia. We do know that the ancient Egyptians ate them