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Bok Choy Shanghai Green
$4.00Bok Choy Shanghai Green
$4.00Le Bok Choy a été cultivé pendant des siècles en Chine. Il a joué un rôle essentiel dans les cuisines ainsi que la médecine traditionnelle chinoise.
Bok Choy contient des quantités riches de vitamine K, C, A, de magnésium, de calcium, de manganèse, de potassium et de fer. La vitamine A est essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire. La vitamine C agit comme un antioxydant qui aide le corps à contrer les radicaux libres. Il fournit de grandes quantités de potassium pour une fonction nerveuse et musculaire saine. (Source healthbenefitstimes.com) -
Choux Golden Acre
$4.00Choux Golden Acre
$4.00Rond et solide, avec une texture délicate mais croquante et une saveur sucrée et épicée avec des nuances de beurre à la cuisson. Peu de feuilles d’enveloppe extérieure; fenêtre de récolte courte. Habitude convenable pour les plantations denses. Populaire depuis 1920
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Choux Rouge Express
$4.00Choux Rouge Express
$4.00Petites têtes de roseau avec une couleur pourpre frappante et une saveur sucrée subtile
Il s’agit d’un chou récemment créé à pollinisation ouverte, cultivé spécifiquement pour le Canada et le nord des États-Unis. Il s’agit du premier chou à pollinisation libre qui a été développé depuis des années et qui mérite d’être reconnu! (Source Cottage Gardener)
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Concombre Citron
$4.00Concombre Citron
$4.00“Considéré d’une grande délicatesse par ceux qui aiment ce légume populaire. Ils ont toutes les qualités désirées d’un bon concombre, légèrement aromatisé au citron, qui leur donne un avantage décisif sur le genre commun. ” (Source catalogue de Samuel Wilson de 1894)
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Concombre très différent!!! Il faut laisser le fruit changer de vert à jaune brun avant de la manger. Il a un goût entre un melon et concombre frais frais frais. Très croquant et juteux les gens seront ravies d’avoir un goût si nouveau dans leurs assiettes. Le concombre peut être récolté aussi quand il est plus petit et vert pour faire des cornichons.
L’histoire derrière ce concombre est que le Kaiser Alexandre Empereur de Russie adorait le goût de ce concombre. Très rare et très productif dans des régions plus fraîches.
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Les cornichons nationaux proviennent en particulier de la recherche de George Starr, de la Michigan State University, qui a été mandatée par la National Pickle Packers Association pour produire un cornichon qui serait aussi efficace pour les petits cornichons et les cornichons. Le concombre qui en a résulté a dépassé toutes les attentes lorsqu’il a été offert au public en 1924. (Source: everwilde.com)
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Concombre Straight 8
$4.00Concombre Straight 8
$4.00Concombre du patrimoine du 1935 de 8″ qui poussent très facilement et produit beaucoup de fruits. Le fruit est la même largueur de bout à bout.
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Costata Romanesca est une courge allongée avec une peau vert foncé marquée par des rayures jaune verdâtre qui courent toute sa longueur. Costata Romanesca est juteuse et sucrée-noisette.
Semences acheté: High Mowing
(Source harvesttotable.com)
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Courgette Dark Green
$4.00Courgette Dark Green
$4.00Une courgette très productive qui est reconnue pour sa résistance aux chaleur et sécheresse. Elle produit des fruits de 5-7″ et le plus que vous récoltez, le plus qu’elle produit des fleurs. Une valeur sûre pour votre jardin.
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Maïs à farine pouvant être intégré dans des soupes, casseroles et gruau. Maïs Seneca provenant du grand semencier et jardinier Stephen McComber de Kahnawake qui plante cette variété pour 30 ans déjà.
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Maïs à farine pouvant être intégré dans des soupes, casseroles et gruau. Maïs Mohawk provenant de mon ami Oncle Ours Gilles qui plante cette variété pour 10 ans déjà.
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Extrêmement productif haricot sec grimpant, cette graine mouchetée beige et rouge foncé est un délice dans votre assiette. Petite graine très savoureuse et polyvalente pour les recettes de cuisine qui ne décevra pas les jardiniers disposés à essayer une nouvelle fève dans leur jardin.