Semer : Semis direct après la dernière gelée
Récolte : Après 90 jours et lorsque le haricot est brun et sec
"Le haricot Abenaki Cranberry (Red Cranberry) est l'une des plus anciennes variétés de haricots américains. Sa situation géographique est concentrée autour de la région nord-est des États-Unis. Les Abénaquis et les bûcherons, qui habitaient la région aujourd'hui connue sous le nom de Maine, utilisaient historiquement ce haricot. Le haricot Red Cranberry est une variété rare et ancestrale qui a été redécouverte par John Withee, collectionneur de haricots, après 11 ans de recherche à Steep Falls, dans le Maine, et qui a reçu son statut d'Abénaki officiellement dans le Vermont grâce à Fred Wiseman, du projet Seeds of Renewal (Semences de renouveau). Comme son nom l'indique, le haricot True Red Cranberry mature est d'un rouge à lèvres profond et ressemble à une canneberge mûre". (Slowfoodusa.org)