Betterave du patrimoine Italienne, aussi connu sous le nom de Bassano, elle est certainement plus vieux que les 1840. Une belle variété sucré qui a des rondelles rouge et blanche. Mieux de les récolter quand elles sont plus petites car elle perdent leurs sucres après ça.
Planter: Semis intérieur 2-3 semaines avant dernier gel ou extérieur après risque de dernier gel ½’’ de profondeur et 1-2’’ distance
Récolter: : Toute la saison lorsque les feuilles atteingnent 6’’ en hauteur
Semences produit: Le Noyau et High Mowing