Produite à la ferme, cette tomate patrimoniale européenne (1805) produit des grappes abondantes de fruits sucrés, peu acides et charnus. Les semences proviennent de Cottage Gardener Seeds, Ont.
Semer: Intérieur 1/8’’ profond, 6-8 semaines avant le dernier gel, transplanter 2 semaines après le dernier gel
Récolter: 70-80 jours & lorsque le fruit est mûr
Probablement la variété jaune la plus populaire de la tomate, Yellow pear tire son nom de sa couleur et de sa forme. Cette variété remonte aux années 1800 et est une indéterminée vigoureuse. Il produit généreusement avec une abondance de petites tomates jaunes en forme de poire qui sont douces. Ce sont des tomates de table populaires et tolèrent relativement bien le froid (pour une tomate), ce qui leur permet de produire plus tard à l’automne que d’autres.
Yellow pear est originaire d’Europe au 18ème siècle. Au cours du siècle suivant, l’Angleterre et les États-Unis ont été introduits au fruit. En 1752, les registres montrent que les Anglais l’utilisent pour aromatiser les soupes.
Semences produit: Le Noyau