Maïs Mohawk Ours Bleu Dansant

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  Haricots Norridgewock

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  Haricots Abénaqui grimpante qui ressemble un yin yang rouge et blanc.  Cette plante est très productive est prend tout l’été pour produire des gosses sec pour récolte.  Les semences originales provient de Fred Wiseman et le projet Seeds of Renewal à Maine qui travail pour la rematriation des semences Abénaqui dans les communautés des régions du Vermont et Québec.
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  Haricots Tene

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  Les haricots de soldat, également appelés haricots rouges, proviennent de la Nouvelle-Angleterre, où les Américains les cultivent depuis les années 1800. Leur nom est dérivé d’un marquage rouge distinctif autour de «l’œil» de la fève qui ressemble un peu à un soldat de jouet.

  Un vieux haricot de type Marrowfat qui a été cultivé par la famille Locke de Grand Manan, au Nouveau-Brunswick, pendant 3 générations.Les grandes graines ovales blanches sont excellentes pour la cuisson avec une saveur merveilleuse.
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  Haricots Lows Champion

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  Les plantes poussent d’environ 12 à 15 pouces de hauteur, restent très compactes et portent des gousses qui pendent directement au sol. Les fleurs sont rose pâle, ce qui donne de longues gousses plates sans cordes d’environ 4 1/2 à 6 pouces de long. Il y a normalement 4 à 5 graines par gousse, de forme ovale, et très rouge foncé à maturité. Les haricots mûrissent en 70 jours et sont donc considérés comme l’un des meilleurs pour les zones de saison courte, d’où l’immense popularité de cette variété en Nouvelle-Angleterre.