Description du produit
Spring Raab Rapini
- 200 semences
- Biologique
- Pollinisation libre
- Distance entre plantes – 6″ cm
- Distance entre rangée – 12″
- Plein soleil
- Arroser chaque 3-5 jours
- Maturité – 45 jours
- Germination – 4-7 jours
- Hauteur – 12-18″
- Brassica rapa
- Taux de germination – 94%
Planter: Semer ¼’’ de profond et séparer de 1’’ pour feuille compacte ou lancer les semences et amincir à 1/2-1″ pour avoir une grande plante
Récolter: Planter en succession chaque 3 semaines – 21 jours pour jeunes feuilles
Les jeunes feuilles de ces plantes utilisées dans la cuisine ressemblent à des feuilles de navet. Rapini a de nombreuses feuilles à pointes qui entourent des grappes de bourgeons verts qui ressemblent à de petites têtes de brocoli. La saveur du rapini est plus noisette, amère et piquante. La saveur rappelle également les feuilles de moutarde. Rapini est une source de vitamines A, C et K, ainsi que de potassium, de calcium et de fer. Le légume cultivé descend probablement d’une herbe sauvage liée au navet qui a poussé en Chine ou dans la région méditerranéenne. Rapini a la même forme que le cultivar chinois Brassica oleracea appelé kai-lan. Rapini est maintenant cultivé dans le monde entier. Rapini est disponible toute l’année, mais sa haute saison est de l’automne au printemps. (Source Wikipedia)
Semences produit : Ferme Tournesol
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