Plantes médicinales ainsi que fleurs et feuilles comestibles.  Les semences sont pressées pour produire une huile très recherchée pour ses propriétés pour la peau.  Le goût des feuilles est comme le concombre et ils se mangent au début de la saison.  Plus tard pendant l’été les feuilles ne sont plus comestibles et c’est les fleurs qu’on mange.

Belle fleur médicinale orange qui soutient non seulement la santé humaine, mais aussi la santé du sol.  Elle attire les pollinisateurs, est facile à produire et se ressème si vous ne coupez pas les têtes mortes des plantes.  Chez nous on boit une tisane faite des fleurs séchées.  Aussi très bon pour quand vous avez des infections dans les plaies de coupures de peaux.

Belles fleurs orange qui peuvent atteindre jusqu’à 4′ de hauteur.  Une odeur que personnellement j’adore, les œillets d’Inde attire beaucoup de pollinisateurs.  Ce sont aussi des fleurs qui aideront la vie dans votre sol et soutiendront les autres plantes compagnons.  L’œillet aide à éloigner les pucerons et coléoptères.  Dans le sol, elle aide les racines de plusieurs plantes potagères, notamment en aidant à réduire les nématodes nocifs.

Fait attention où vous les plantez car elle atteint jusqu’a 4′.  On ne veut pas de l’ombre sur nos tomates eh!

Une variété originalement d’Afrique du Sud, cette fleur vivace est très belle et originale dans votre jardin.  Un centre bleu me fait penser aux yeux bleus!    Elle pousse très bien dans des endroits sec et un peu négligé.  Une plante bordure à ne pas manquer.